Kue Poke Toffee

Kue Poke Toffee ini LUAR BIASA. Halus, halus dan lengket dengan rasa permen coklat yang hangat dan kaya gula. SANGAT SEDERHANA, juga!

Bahan

• 1 kotak campuran cokelat kue, ditambah bahan di bagian belakang kotak
• 1 (3,9 oz) pkg campuran puding cokelat kering instan
• 1 botol saus karamel
• 1 (14 oz) dapat susu kental manis
• 1 (8 oz) bak Cool Whip, dicairkan
• 1 cangkir toffee bit

Instruksi

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Secara bebas, oleskan loyang persegi panjang berukuran 13x9 "dengan semprotan memasak; sisihkan.
2. Dalam mangkuk besar, siapkan adonan kue sesuai dengan arah paket. Aduk campuran puding instan kering untuk digabungkan. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang sekitar. 23-27 menit atau sampai tusuk gigi dimasukkan di dekat pusat keluar bersih atau dengan lembab, tidak basah, remah-remah. Dinginkan selama sekitar 20 menit.
3. Menggunakan gagang sendok kayu atau tusukan, aduk lubang di seluruh permukaan kue. Gerimis di ¾ toples saus karamel dan seluruh kaleng susu kental manis. Ini mungkin tampak seperti banyak, tetapi kue menyerap banyak hal ini. Tutupi kue dengan bungkus plastik dan dinginkan selama setidaknya 6-8 jam, sebaiknya semalam.
4. Satu jam sebelum disajikan, oleskan pada Whip Keren dalam lapisan merata dan taburi pada potongan toffee. Gerimis dengan sisa ¼ jar karamel yang tersisa. Dinginkan tanpa penutup selama satu jam untuk mengatur, sebelum memotong menjadi kotak untuk disajikan.

Kue Matcha Adzuki Mousse

Dengan kerak Oreo dan lapisan krim mousse, kue cantik ini adalah makanan penutup di tastiest-nya.

Bahan

Ganache Matcha:

• 10 gram bubuk matcha, diayak
• 120 mililiter krim kental
• 180 gram coklat putih
• 1 sendok makan minuman keras oranye

Adzuki mousse:

• 200 gram kacang kedelai rebus
• 5 gram gelatin (dituangkan ke dalam 20 gram air)
• 100 gram krim kental (dikocok sampai kaku)

Kerak:

• 100 gram Oreo
• 20 gram mentega, meleleh

Glaze matcha:

• 10 gram bubuk matcha, diayak
• Air panas 40cc3 gram gelatin
• 50 gram gula pasir

Dekorasi:

• cokelat putih
• Daun emas
• Raspberry beku-kering

Instruksi

1. Untuk membuat kerak, hancurkan bijih dalam kantong ziploc sampai seperti pasir kasar. Campurkan dengan mentega cair dan tuangkan ke bagian bawah loyang kue. Tekan ke bawah untuk membuat kerak. Dinginkan sampai keras.
2. Masukkan kacang adzuki rebus ke dalam mangkuk dan microwave selama 10 detik dengan 600 watt. Tuangkan campuran agar-agar dan aduk hingga rata. Tambahkan krim kocok dan tuang ke dalam loyang kue. Dinginkan sampai keras.
3. Untuk membuat ganache matcha, panaskan krim kental ke dalam panci sampai tepat sebelum mendidih. Matikan api dan tambahkan cokelat putih. Aduk dengan pengocok kawat hingga halus.
4. Tambahkan bubuk matcha yang diayak dan liqueur oranye dan aduk hingga rata.
5. Setelah campuran mendingin, tuang ke dalam loyang kue dan dinginkan hingga keras.
6. Dalam mangkuk, kombinasikan air panas dan gelatin dan aduk sampai larut. Tambahkan bubuk matcha dan gula dan aduk rata. Setelah campuran mendingin dan mengental, tuangkan kue.
7. Hiasi dan sajikan.

Orange Dreamsicle Cake

Kue basah ini cukup stabil untuk fondant, dan cukup fleksibel untuk cupcakes. Saya akan sangat merekomendasikan menyuntikkan cupcakes dengan mengisi oranye! YUM! 

Bahan

• 2 1/2 cangkir (285g) tepung kue
• 1 1/2 cangkir (300g) gula
• 1/2 sdt (3g) garam
• 2 1/2 sendok teh (12g) baking powder
• 1 1/2 batang (12 T) (169g) mentega tawar ... Potong menjadi irisan 1/2 inci pada kertas berlilin untuk melembutkan sedikit (masih sangat dingin jika disentuh. Jika menjadi terlalu lunak, dinginkan selama beberapa menit Jangan melunakkan dalam microwave
• 4 telur besar
• 3/4 cup (190g) konsentrat jus jeruk beku, dicairkan
• 1/2 cangkir (121g) susu
• Ekstrak jeruk 1 sendok makan (10 g)
• Semangat 1 jeruk
• Orange Coloring Gel (opsional) Kami menggunakan sedikit warna untuk mewarnai krim keju krim jeruk yang telah dipesan sehingga kami dapat menerapkannya di sini dan di sana untuk efek berputar.

Instruksi:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat (Resep ini menggunakan Metode Pencampuran Creaming Reverse).
2. Olesi dan tepung dua panci bulat 8 x 2 inci.
3. Dalam mangkuk mixer Anda tambahkan bahan kering, tepung, gula, garam dan baking powder.
4. Dalam mangkuk terpisah, tambahkan telur, konsentrat jus jeruk, susu, ekstrak jeruk dan semangat.
5. Dengan mixer pada kecepatan rendah, tambahkan irisan mentega beberapa potong sekaligus ke bahan kering. Tingkatkan mixer ke kecepatan sedang dan kocok sampai bahan kering terlihat rapuh dan basah. Gosok sisi dan bagian bawah mangkuk.
6. Perlahan-lahan tambahkan 1/2 dari campuran telur, meningkat menjadi kecepatan sedang selama 1 1/2 menit, adonan akan menjadi tebal dan halus. Gosok bagian bawah dan sisi mangkuk. Tambahkan sedikit Orange Coloring Gel ke mangkuk jika Anda ingin adonan menjadi oranye. Tambahkan campuran telur yang tersisa dalam 2 tuang, kocok selama 20 detik setelah setiap penambahan.
7. Panggang di 350 derajat selama 25 hingga 30 menit atau sampai tusuk gigi dimasukkan ke pusat keluar bersih atau hanya dengan beberapa remah-remah terpasang.
8. Biarkan kue dingin di dalam panci 10 menit, lalu hidupkan.
9. Bekerja dengan baik untuk cupcakes.
10. Membuat 6 gelas adonan.

Kue Lemon Pound Italia

Italian Lemon Pound Cake adalah satu-satunya resep kue lemon yang Anda butuhkan! Anda akan menyukai tekstur super lembab dan rasa jeruk yang kaya .

Bahan

• 3 cangkir tepung serbaguna
• 1 sendok teh bubuk kue
• 1/4 sendok teh garam
• 1 cangkir mentega tawar, melunak
• 2 gelas gula
• 3 telur
• 1/2 cangkir buttermilk
• 1/2 cangkir krim asam
• 4 sendok makan  jus lemon
• 1 sendok teh. jahe segar, cincang
• Zest dari 2 lemon (sekitar 2 sdm.)
• 1 sendok teh vanili

Instruksi:

1. Pra-panaskan oven hingga 325 derajat
2. Ayak tepung, baking powder, dan garam dan sisihkan. Dalam mangkuk lain, mentega krim dan gula hingga ringan dan halus. Kocok telur, satu demi satu. Campur dalam krim asam, jus lemon , vanili, jahe, dan kulit lemon .
3. Campur setengah campuran tepung ke dalam campuran mentega. Campur dalam buttermilk dan kemudian tambahkan campuran tepung yang tersisa. Campurkan sampai tepung terigu hilang. Tuangkan adonan kueke dalam  panci bundt yang telah disemprot dengan semprotan kue.
4. Panggang selama 70 hingga 80 menit atau sampai pisau yang dimasukkan di tengah kue keluar bersih. Keluarkan kue dari oven dan biarkan mendingin selama 5 menit. Balik kue di atas piring kue . Sebarkan glasir lemon di atas kue hangat agar glasir bisa meresap ke dalam kue . Biarkan kue benar-benar dingin dan taburkan es krim keju lemon di atas kue .
5. Lemon Glaze
6. 1 1/2 cangkir gula bubuk
7. 3 sendok makan jus lemon, pada suhu kamar
8. Kocok gula bubuk dan jus lemonbersama-sama dan aduk sampai glasir halus .
9. Lemon Cream Cheese Frosting
10. 4 oz. krim keju, melunak
11. 1 sendok teh. dari kulit lemon
12. 1/4 cangkir jus lemon
13. 2 gelas gula bubuk
14. Campur semua bahan bersama sampai halus dan lembut.

Strawberry Flan Jello Cake

Strawberry Flan Jello Cake Recipe yang dekaden ini adalah 3 in 1. A Cake dan flan terbungkus dalam shell jello yang menyegarkan. Pencuci mulut pencuci mulut untuk setiap kesempatan.

Bahan

Lapisan Kue Stroberi

• 1 Campuran Kue Stroberi
• 1 gelas air
• 1/3 cangkir Minyak Sayur
• 3 butir telur

Untuk Lapisan Flan

• 4 Telur
• 8 oz Cream Cheese melunak
• 1 dapat Susu Kental
• 1 1/4 cangkir Susu1 sendok teh Ekstrak Vanilla Murni

Untuk Jello Layer

• 6 oz kotak Strawberry Jello (kotak besar)
• 4 cangkir susu

Instruksi:

1. naskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit 
2. Semprotkan Bundt Pan (15 cangkir) dengan Semprot Anti-Stik
3. Ikuti instruksi pada kotak untuk menyiapkan Kue Stroberi. Tuang adonan ke dalam loyang bundt. Kocok untuk mendistribusikan adonan secara merata
4. Untuk flan: letakkan susu, telur, susu kental, vanila, dan keju krim dalam blender. Blender hingga kental
5. Tuangkan campuran flan di atas campuran stroberi. Gunakan gerakan memutar untuk mendistribusikan adonan flan secara merata. Selama proses pemanggangan, lapisan saling berganti sehingga flan masuk ke bawah dan kue stroberi naik ke atas
6. Tutup panci bundt dengan aluminium foil
7. Tempatkan bundt di dalam panci yang lebih besar diisi dengan 2 inci air mendidih. Panggang selama 50-60 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah kue keluar bersih
8. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 30 menit di meja sebelum ditempatkan di lemari es untuk mendinginkan semalam
9. Letakkan kue di atas piring dan letakkan di lemari es sambil membuat lapisan jello
10. Bersihkan panci bundt dan semprot ringan dengan semprotan anti-lengket
11. Untuk lapisan Jello, masak 2 cangkir susu dengan jello di atas api sedang sambil mengaduk. Ketika susu mendidih, tetap aduk selama 2-3 menit atau sampai jello benar-benar larut
12. Saring ke dalam mangkuk dan tambahkan sisa 2 cangkir dan susu dan aduk rata. Biarkan agak dingin 
13. Balik kembali kue kembali di bundt pan. Dengan hati-hati tambahkan kantung pemipaan di antara cetakan dan kue. Tambahkan campuran jello di dalam kantung pemipaan sampai kue mulai mengambang di jello. Biarkan beberapa jello cair untuk bagian atas 
14. Tempatkan kue kembali di lemari es dan atas dengan sisa jello
15. Dinginkan selama 2 jam atau hingga jello selesai
16. Untuk unmold, gunakan hair dryer selama beberapa detik di sisi untuk melonggarkan jello
17. Nikmati! 

Kue Cokelat Bata Jalan Terkenal

Kue Cokelat Bata Jalan Terkenal. Segala yang Anda impikan: kue cokelat yang kaya dan padat. Bahan kejutan. Dan untuk-mati-untuk icing ganache.

Bahan

Kue:

• 2 gelas gula
• 1 cangkir mentega, dilunakkan
• 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila murni
• 3 telur besar
• 2 1/2 gelas tepung kue
• 1 cangkir kue cocoa, diayak
• 2 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 cangkir campuran puding cokelat instan (kotak kecil)
• 2 1/4 cangkir buttermilk1 cangkir permen coklat semi manis

Cokelat Icing:

• 1/2 gelas air
• 1/2 cangkir mentega
• 1 sendok teh vanila
• 1 cangkir kue cocoa, diayak
• 3 1/2 gelas bubuk gula
• 3 sendok makan krim berat (kurang lebih untuk konsistensi)

Instruksi:

1. Kue:
2. Panaskan CONVECTION OVEN HANYA menjadi 350 Kocok gula, mentega & vanili dalam mangkuk besar.
3. Kocok telur.
4. Campur tepung kue, baking cocoa, soda, garam, campuran puding coklat dan buttermilk.
5. Masukkan keripik cokelat semi manis.
6. Tuangkan ke dalam wajan gemuk gemuk.
7. Panggang dalam CONVECTION OVEN HANYA pada 350 ° selama 60-70 menit, sampai tester kue keluar bersih.
8. Dinginkan cake sepenuhnya sebelum icing.
9. Cokelat Icing:
10. Panaskan air, mentega, dan vanili di panci saus di atas kompor sampai meleleh.
11. Hapus dari panas.
12. Masukkan satu cangkir cokelat.
13. Masukkan gula bubuk, diayak.
14. Aduk krim kental, hingga 3 sendok makan sampai Anda mendapatkan konsistensi yang diinginkan.
15. Es dengan mengisi lubang di tengah kue terlebih dahulu, lalu olesi lapisan gula di atas kue dan tuangkan ke samping. Icing akan mengeras saat mendingin.

Catatan

Panggang dalam oven konveksi saja. Ini tidak bekerja di oven tradisional.

Saya memanggang kue Brick Street ini di dalam loyang kue kue dua bagian, bundar, logam, juga disebut tabung panci di beberapa tempat. Ada tabung hampa naik di tengah panci. Ini mengukur 9,5 "di atas dan 8" di dasar dan 4,25 "tinggi. Ini adalah dengan Ecko. Tabung bawah dan pusat berongga adalah satu bagian dan mengangkat dan keluar dari sisi panci. Sayangnya ada aren. 'ukuran standar loyang di seluruh dunia, membuatnya sulit, tapi saya harap ini memberi Anda ide yang baik. Banyak orang lain telah memanggang ini dalam panci bundt besar juga, dengan kesuksesan yang baik.

Jika campuran puding kering tidak tersedia untuk dibeli di negara Anda, berikut ini adalah resep untuk campuran puding kering. Cukup gunakan ½ cangkir campuran ini di tempat campuran puding instan. (Jangan membuat campuran menjadi puding, cukup gunakan 1/2 cangkir campuran puding kering.)

Kue Cokelat Kopi

Resep kue cokelat kopi sederhana yang tercakup dalam buttercream cokelat dan diakhiri dengan espresso ganache dan keping coklat. Sempurna untuk ulang tahun.

Bahan

Kue:

• 1¾ gelas tepung (Serbaguna)
• 2 gelas gula (Granulated)
• ¾ cangkir bubuk kakao (Tanpa pemanis)
• 2 sdt baking soda1 sdt baking powder
• 1 sdt garam
• 2 butir telur (Besar)
• 1 cangkir buttermilk
• 1 cangkir kopi hitam kuat (suhu kamar dan tidak mendidih panas)
• ½ cangkir minyak sayur
• 1 sdt ekstrak vanili

Coklat beku:

• 1½ cangkir mentega (Tanpa garam, Suhu kamar)
• 1 cangkir bubuk coklat
• 1 sdm ekstrak vanili
• 5 cangkir gula bubuk
• ½ gelas susu (Utuh)

Ganache Espresso:

• 1 cangkir keping coklat
• 1 cangkir krim kental
• 1 sendok makan bubuk espresso
• 1 sdm mentega

Dekorasi:

• ¾ cangkir keping coklat (Berbagai rasa)

Instruksi:

1. Kue:
2. Panaskan oven hingga 350 ° F.
3. Dalam mangkuk pencampuran, kocok gula, tepung, coklat, soda kue, baking powder, dan garam. Tetap di samping.
4. Dalam mangkuk besar yang terpisah, tambahkan telur, buttermilk, kopi, minyak, dan ekstrak vanila.
5. Campurkan campuran tepung kering ke dalam campuran basah ini dan aduk hingga tercampur rata.
6. Tuangkan adonan ke dalam 2 loyang kue bundar yang telah diberi minyak dan tepung (Dimensi 9x2).
7. Panggang selama 35-38 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di bagian tengah keluar bersih.
8. Biarkan kue benar-benar dingin.
9. Coklat beku:
10. Dalam mangkuk besar, tambahkan mentega, bubuk kakao, ekstrak vanila dan aduk bersama.
11. Secara bertahap, tambahkan gula bubuk (1 cangkir pada satu waktu), bergantian dengan beberapa susu dan terus mencampur hingga halus dan lembut.
12. Ganache Espresso:
13. Dalam mangkuk tahan microwave, tambahkan keping coklat, krim kental, bubuk espresso dan mentega,
14. Panaskan dalam microwave dengan penambahan 30 detik, pencampuran setelah setiap interval.
15. Terus lakukan ini sampai Anda memiliki ganache yang halus dan lembut.
16. Perakitan:
17. Setelah kue menjadi dingin, sebarkan frosting di atas satu kue.Tempatkan kue lain di atas frosting.
18. Kemudian, dinginkan seluruh kue di frosting cokelat.
19. Gunakan bagian belakang spatula untuk mendesain pola diagonal di sekitar kue.
20. Tuangkan beberapa ganache espresso di atas kue dan gunakan spatula untuk menyebar dan biarkan menetes sedikit di sepanjang sisi.
21. Masukkan berbagai keripik cokelat di atas kue untuk hiasan.
22. Nikmati!

Catatan

- Jika Anda suka, Anda dapat dengan mudah menggunakan 2 kue untuk membuat kue lapis tetapi saya memutuskan untuk memanggang satu kue bundar (Dimensi: 8x3) dan menggunakan beberapa adonan sisa untuk membuat kue mangkuk.
- Simpan sisa makanan dalam wadah tertutup di lemari es hingga 3 hari.

Kue Kepiting

Kue Kepiting Sempurna sangat mudah dibuat. Gunakan kepiting benjolan atau tiruan nyata dan kumpulkan kue kepiting gourmet dalam waktu kurang dari 15 menit.Tidak perlu restoran!

Bahan

• 1 pon daging kepiting benjolan
• 1 cangkir remah roti panko
• ¼ cangkir mayones1 telur besar
• 2 sendok teh mustar
• 1 sendok makan jus lemon
• 1 sendok saus worcestershire
• 1½ sendok teh bumbu bay tua
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• ½ sendok teh garam
• ½ cangkir tepung serbaguna
• ¼ cangkir minyak sayur untuk menggoreng
• ¼ cangkir bawang hijau diiris untuk hiasan

Instruksi:

1. Pilih daging kepiting dan pastikan tidak ada kerang. Tempatkan ke dalam mangkuk pencampur menengah.
2. Masukkan remah roti, mayo, telur, mustard, jus lemon, saus worcestershire, teluk tua, bubuk bawang putih, dan garam. Aduk sampai bahan terdistribusi merata.
3. Ambil sekitar ¼ cangkir campuran kepiting dan bentuk menjadi patty. Ulangi dengan campuran kepiting yang tersisa. Sebarkan tepung ke piring. Celupkan kue kepiting ke dalam tepung di kedua sisi untuk melapisi dan sikat dengan lembut.
4. Tuangkan cukup minyak ke dalam wajan besar untuk menutupi bagian bawah dan panaskan dengan api sedang yang tinggi. Bekerja dalam batch seperlunya, goreng kepiting dalam minyak panas hingga cokelat keemasan 3 hingga 5 menit di setiap sisi, tambahkan lebih banyak minyak di antara batch.
5. Pindahkan kue kepiting goreng ke piring berlapis handuk kertas untuk dikeringkan sebelum disajikan panas. Hiasi dengan bawang hijau.

Cheesecake Mengisi Telur Paskah

Cheesecake ini Mengisi Telur Paskah adalah sajian Paskah yang menyenangkan yang mudah dibuat! Mereka terlihat seperti telur!

Bahan

• 12 telur easter cokelat berongga
• 8 ons krim keju, melunak
• ½ cangkir susu kental manis
• 1 sendok teh ekstrak vanili

Mengisi kuning

• 2 sdm mentega, meleleh
• 2 sendok makan selai aprikot atau lemon curd
• 1 sendok makan jus lemon atau jeruk

Instruksi:

1. Gunakan pisau kecil yang tajam untuk mengangkat bagian atas telur cokelat dengan hati-hati. Sisihkan sambil menyiapkan isian.
2. Dalam mangkuk besar, gunakan mixer tangan untuk mengalahkan krim keju sampai ringan dan halus. Kocok susu kental manis dan ekstrak vanila hingga halus. Pindahkan ke kantung pemipaan tanpa tip.
3. Cheesecake pipa mengisi ke masing-masing telur. Dinginkan 30 hingga 60 menit.
4. Sementara itu, siapkan kuning telur dengan mengocok mentega cair, selai, dan jus hingga halus. Microwave selama 20 detik untuk menipis jika diperlukan. Saring setiap potongan dari campuran dan taruh cairan yang tegang ke dalam mangkuk kecil. Dinginkan hingga mengental 30 hingga 60 menit.
5. Gunakan sendok kecil untuk membuat lekukan kecil ke dalam telur yang diisi cheesecake. Isi dengan isian kuning telur agar terlihat seperti kuning telur. Kembalikan ke kulkas hingga siap untuk disajikan.

Kue Ulang Tahun Funfetti

Cupcake Ulang Tahun yang funfetti ini sempurna untuk pesta ulang tahun! Mudah dibuat, tidak ada campuran kotak yang dibutuhkan, dan sangat lembab dan halus.

Bahan

KUE

• ½ cangkir mentega asin, dilunakkan
• ¾ cangkir gula1 sendok teh ekstrak vanili
• 1 gelas tepung
• 2 sendok teh baking powder
• ¼ sendok teh garam
• 2 telur besar
• ¾ cangkir buttermilk
• ½ cangkir taburan

MEMBEKU

• 1 cangkir mentega asin, dilunakkan
• Ekstrak vanila 1½ sendok teh
• 3 gelas bubuk gula
• 1 sendok makan susu
• ¼ cangkir taburan untuk dekorasi

Instruksi:

1. Panaskan oven sampai 350 derajat F. Lapisi loyang muffin dengan liners cupcake.
2. Dalam mangkuk besar, gunakan pengaduk tangan untuk membuat mentega dan gula menjadi satu. Kocok ekstrak vanili.
3. Kocok telur, buttermilk, baking powder, dan garam hingga halus. Secara perlahan tambahkan tepung sampai hanya digabungkan.
4. Aduk taburan dengan lembut menggunakan spatula karet. Jangan terlalu banyak mengaduk atau warna akan berdarah.
5. Isi setiap liner cupcake ½ penuh. Panggang dalam oven 350 derajat selama 15 hingga 18 menit sampai tusuk gigi dimasukkan ke pusat keluar bersih.
6. Hapus cupcakes dari kaleng dan transfer ke rak kawat untuk mendinginkan sepenuhnya.
7. Untuk membuat frosting, kocok mentega lunak dengan ekstrak vanila dan 2 gelas gula halus hingga ringan dan halus. Secara perlahan tambahkan sisa gula bubuk dan gunakan susu setipis sesuai kebutuhan. Pindahkan ke kantung pemipaan ke es. Hiasi dengan taburan tambahan.

Kue Kelapa

Resep Kue Kelapa ini dibuat dari awal dan penuh dengan rasa kelapa yang berani dan diakhiri dengan frosting keju krim keju. Ini adalah jenis kue yang akan membuat semua orang kagum di ruangan!

Bahan

kue

• ½ cangkir mentega asin, dilunakkan
• ½ cangkir minyak sayur
• 1 ½ gelas gula
• 2 sendok teh ekstrak kelapa
• 6 putih telur besar, suhu kamar
• 1½ cangkir santan
• ¼ cangkir krim asam
• 3½ gelas tepung kue
• 4 sendok teh baking powder
• ½ sendok teh garam

Membeku:

1. Lumuri tiga panci 9 inci. Lapisi bagian bawahnya dengan kertas perkamen. Panaskan oven hingga 350 derajat F.
2. Dalam mangkuk besar, gunakan pengaduk tangan untuk membuat mentega, minyak, dan gula bersama hingga halus. Kocok ekstrak kelapa dan putih telur 2 menit hingga mengembang. Kocok santan dan krim asam hingga hanya dikombinasikan.
3. Campurkan tepung kue, baking powder, dan garam hingga hanya dikombinasikan.
4. Bagilah adonan di antara tiga panci yang disiapkan. Panggang di 350 selama 25 hingga 30 menit. Diamkan dalam wajan selama 5 menit dan kemudian pindahkan ke rak kawat agar benar-benar dingin sebelum melapis dan frosting.
5. Buat frosting dengan menggunakan mixer tangan untuk mengalahkan krim keju dan mentega bersama selama 1 menit hingga ringan dan halus. Tambahkan ekstrak kelapa dan aduk hingga rata, sekitar 10 detik.
6. Secara perlahan tambahkan gula bubuk, satu setengah cangkir sekaligus hingga halus, aduk antara penambahan.
7. Frost dan kue lapis dengan frosting dan gunakan serpih kelapa untuk melapisi.