Pengen rámen tápi sulit yáng cocok dengán selerá, káli ini sáyá ákán memberikán tips membuát rámen seáfood yáng sederháná, berikut cárányá ;
Báhán-báhán
- 2 bks mie rámen instán
- secukupnyá udáng
- secukupnyá cráb seáfood / roll seáfood
- secukupnyá bákso dáging
- secukupnyá sáwi
- secukupnyá dáun báwáng
- telor ásin guná hiásán
- bumbu
- 5-6 cábe pedás oránge
- 3 siung báwáng meráh iris tipis
- 3 siung báwáng putih cincáng hálus
- minyák wijen
- kecáp ásin (optionál)
- secukupnyá cábe bubuk
- secukupnyá áir káldu áyám kásih áir
- sáus tomát dán sáus sámbál
- kecáp ikán / seáfood
- gárám
Lángkáh
- Másák mie 1/2 mátáng kemudián tiriskán
- Tumis seluruh bumbu sámpái mátáng kemudián másukán seluruh báhán pelengkáp di sámping sáwi dán dáun báwáng seteláh tersebut támbáhkán káldu áyám (lebih báik sih seáfood)
- Seteláh mátáng dán mengejár rásá yáng pás másukkán mie sáwi dán dáun báwáng másák hinggák menemukán tingkát yáng pás
- Másukkán bumbu pelengkáp yáng terdápát di mie biár semákin pedás dán terásá seáfoodnyá
No comments:
Post a Comment